Banoffe de Chocolate

🍫 Banoffe de Chocolate

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🍪 Massa de Biscoito

Ingredientes:

• 200g biscoito
• 100g manteiga sem sal

Modo de preparo:

1. Triture os biscoitos em um processador.
2. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma farofa úmida.
3. Reserve.

🍮 Mousse de Chocolate

Ingredientes:

• 150g creme de leite UHT
• 250g chocolate Melken meio amargo
• 250g chantilly (creme vegetal)

🍌 Montagem

Ingredientes:

• 500g doce de leite
• 6 bananas (nanica ou prata)
• 100g granulé Melken de caramelo

Modo de preparo:

1. Em uma taça grande, coloque a massa de biscoito no fundo.
2. Com o auxílio de um saco de confeitar, cubra com o doce de leite.
3. Distribua as rodelas de banana sobre o doce de leite, destacando-as nas laterais da taça.
4. Cubra com a musse de chocolate.
5. Finalize com o granulé Melken de caramelo.

💡 Dica: Sirva bem gelado para realçar o contraste entre o doce de leite e o chocolate! 😍