Bolo Chocolatudo

🍫 Bolo Chocolatudo – Recheado com Caramelo e Mousse!

Um bolo intenso para os verdadeiros chocólatras! Massa fofinha com cacau, recheio de brigadeiro caramelizado e mousse cremosa de chocolate. Finalize com Granulé Caramelo Melken e surpreenda no sabor e na apresentação!

▶️Clique aqui e assista ao Vídeo da Receita em Nossa Aula Show!

🎂  Ingredientes

🍰  Massa:

• 5 ovos inteiros
• 150g de açúcar refinado
• 130g de farinha de trigo
• 20g de cacau 50% Melken

🍯  Brigadeiro Caramelo:

• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de margarina sem sal
• 200g de creme de leite
• 395g de leite condensado
• Finalize com Granulé Caramelo Melken

🍫  Mousse de Chocolate:

• 350g de Inovare ao Leite
• 200g de creme de leite
• 200ml de chantilly batido firme

💧  Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
• 2 colheres de essência de baunilha