Bolo Recheado - Massa Pão de Ló Recheio Brigadeiro

🎂 Bolo Recheado Especial Gran Finalle

Massa leve e fofa de pão de ló de chocolate, recheio cremoso de brigadeiro e cobertura com Chantilly Premium GranFinale. Um clássico de confeitaria para encantar em qualquer ocasião! 🍫✨

▶️Clique aqui e assista ao Vídeo da Receita em Nossa Aula Show!

🍰 MASSA — PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros
• 140g de açúcar refinado
• 110g de farinha de trigo
• 30g de chocolate em pó 50%

Modo de preparo:
1️⃣ Bata os ovos e o açúcar até triplicar de volume.
2️⃣ Peneire a farinha e o chocolate.
3️⃣ Incorpore delicadamente.
4️⃣ Asse a 160–180°C por 25 a 35 minutos.

🍫 RECHEIO — BRIGADEIRO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 1 lata (395g) de leite condensado
• 1 caixinha (200g) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%

Modo de preparo:
1️⃣ Misture todos os ingredientes.
2️⃣ Dissolva bem e cozinhe até atingir ponto de recheio cremoso.

🍦 COBERTURA — CHANTILLY

Ingredientes:

• 300ml de Chantilly Premium GranFinale
• Corante a gosto

💡 Dica: Bata o chantilly bem gelado e adicione o corante suavemente para obter tons uniformes.